Obsah:
- Granát
- Využití granátového jablka v medicíně
- Užitečné vlastnosti granátového jablka
- Kontraindikace při použití granátového jablka
- Jak jsou slupky užitečné?
- Jak jsou kosti užitečné?
- Proč je šťáva z granátového jablka užitečná?
- Terapeutické použití granátového jablka

Video: Granátové Jablko - Léčivé Použití

2023 Autor: Riley Dean | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-05-24 12:07
Granátové jablko - léčivé použití. Granátové jablko je chutné a zdravé ovoce, které je nám známé již od dětství. Granátové jablko má příjemnou chuť a bohatou sadu vitamínů a minerálů. Dnes se granátové jablko, jehož prospěšné vlastnosti jsou popsány níže, pěstuje také jako okrasná rostlina. Plody rostliny se používají pro čerstvé potraviny a také pro vaření. Kromě toho je granulované jablko široce používáno v alternativní medicíně pro léčení mnoha onemocnění.
Obsah článku:
- 1 granát
- 2 Použití granátového jablka v medicíně
-
3 Užitečné vlastnosti granátového jablka
3.1 Granátové jablko - užitečné vlastnosti a složení
- 4 Kontraindikace při použití granátového jablka
- 5 Proč jsou slupky užitečné
- 6 Proč jsou kosti užitečné
- 7 Proč je šťáva z granátového jablka užitečná
- 8 Léčebné použití granátového jablka
Granát

Květy jsou zvonovité, dvojité a jednoduché, oranžově červené, až do průměru 4 cm. Plody jsou velké, kulové, rozděleny uvnitř 9-12 membrán, které tvoří hnízda. Každé hnízdo má dvě řady zrn, ve kterých jsou semena zabalena do šťavnaté jedlé buničiny.
Buničina je sladká a kyselá, tmavě rubínová, někdy světlejší. Průměr ovoce se může lišit od 8 do 18 cm a barva slupky je od žlutooranžové do tmavě červené. Vnitřek ovoce obsahuje velké množství malých semen obklopených jasně červenou šťavnatou dužinou.
Zralé granátové jablko může obsahovat více než tisíc semen - z tohoto důvodu bylo toto ovoce ve starověku považováno za symbol plodnosti a také za lék neplodnosti. Zralé ovoce je pevné na dotek a kůže by měla být suchá a stejnoměrná. Zralá ovocná chuť - sladká (díky přítomnosti monosacharidů) a koláč (taniny)
Z květů granátového jablka, které obsahují velké množství jasně červeného pigmentu antokyaninového punicinu, se vyrábějí barviva, kterými se barví hedvábí, bavlna, len a vlněné tkaniny.
Při výběru granátového jablka věnujte pozornost slupce, zralé ovoce by mělo mít kůru mírně vysušenou a zrna mírně napněte. Pokud je kůra hladká, granátové jablko je nezralé. Kromě kůry věnujte pozornost granátovému granátu „dně“- místu, kde rostla květina: neměla by být žádná zeleň.
Měl by být pevný na dotek. Pokud je měkký, znamená to, že byl zbit na silnici, shnilý nebo omrzlý.
Využití granátového jablka v medicíně

Granátové jablko - léčivé použití. Granátová jablka mohou být podávána čerstvě na stůl jako dezert. Ovoce se obvykle nakrájí na klíny a slouží jako květina. Semena můžete také odstranit a servírovat v malých talířech.
Další užitečnou vlastností granátového jablka je to, že může být skladováno déle než jiné ovoce - během 1-2 měsíců. Kyslé odrůdy vydrží mnohem déle než sladké. Chladná suchá místnost nebo spodní police chladničky jsou vhodné pro skladování ovoce. Můžete také zmrazit celé ovoce v pevném mrazicím sáčku a skladovat v mrazničce až 10 měsíců.
Granátové jablko je nedílnou součástí národní kuchyně mnoha zemí světa. Z toho se vyrábí džem, pastilka, koření, omáčky. Granátová jablka se podává na stůl jako příloha na maso a přidává se do salátů. V turecké a azerbajdžanské kuchyni se obilí přidává do omáček a pilafu. V Indii jsou semena granátového jablka sušena, drcena a používána jako koření používané k koření zeleniny a luštěnin.
Při nákupu ovoce musíte vědět, jak si vybrat zralé granátové jablko. Pouze plně zralá granátová jablka obsahují hodně sladké šťávy.
Užitečnou vlastností granátového jablka je to, že může být použit jako přírodní konzervační prostředek, který prodlužuje trvanlivost vařených jídel.
Chcete-li získat šťávu z granátového jablka, musíte loupat granátové jablko, rozmačkat semena lžičkou v sítku a kmeni. Šťáva obsahuje hodně kyselin, proto je nežádoucí používat kovová zařízení. Granátové jablko můžete nakrájet na polovinu a šťávu vytlačit do pomerančového odšťavňovače.
Užitečné vlastnosti granátového jablka
Plody granátového jablka obsahují vitamíny C, B6, B12, P, vlákninu, minerály a stopové prvky: vápník, hořčík, draslík, mangan, fosfor, jód, železo, sodík. Šťáva z granátového jablka obsahuje od 8 do 20% cukru (glukózy a fruktózy), až do 10% kyseliny citrónové, jablečné, vinné, šťavelové, borité, jantarové a jiné organické kyseliny, fytoncidy, dusíkaté a taniny, popel, tanin, síran, chlorid a jiné soli.
Granátová jablka jsou dobrá při hašení žízně, stimulují chuť k jídlu, podporují tvorbu erytrocytů a produkci hemoglobinu a jsou vynikajícím biogenním stimulantem. Děti, které často používají granátová jablka, se vyznačují rychlostí a silou.
Infuze květin a ovoce granátového jablka je jedním z nejlépe ověřených starověkých hemostatik.
Šťáva z granátového jablka je červené hematopoetické činidlo, doporučené pro onemocnění oběhového systému, srdce, jater, ledvin, plic, pomáhá normalizovat krevní tlak. Podle posledních studií mohou estrogeny v granátovém jablku u žen zmírnit příznaky menopauzy a bojovat proti depresi.

Šťáva z granátového jablka obsahuje 15 aminokyselin, z nichž téměř polovinu lze nalézt pouze v masných výrobcích. Granátové jablko je tedy pro vegetariány jednoduše nenahraditelným produktem, který musí nahradit živočišné proteiny rostlinnými.
Aminokyseliny jsou navíc životně důležitou součástí našeho těla. Po vstupu do těla se aminokyseliny vstřebávají do krve. Buňky našeho těla z aminokyselin syntetizují protein - základ lidského života.
Protein je nenahraditelný stavební materiál (krvinky, kůže, sliznice, střeva), podílí se na hormonálních procesech, metabolismu, ochranných a receptorových reakcích - vytváří nové zdravé mladé buňky.
Přírodní aminokyseliny, které vstoupily do našeho těla, aktivně bojují na buněčné úrovni s degenerovanými patologickými buňkami; potlačují a vytvářejí negativní procesy v těle.
Granátové jablko - užitečné vlastnosti a složení
Granátové jablko - léčivé použití. Není divu, že tuto rostlinu lidé oceňují a používají se pro léčebné účely. Koneckonců, obsahuje mnoho živin a léčivých látek:
- organické kyseliny: citrónová, šťavelová, jablečná;
- kyselina askorbová;
- kyselina listová;
- vitaminy B, P;
- folacin;
- fruktóza;
- proteiny;
- pektinové sloučeniny;
- stopové prvky: fosfor, mangan, vápník, hořčík, železo, draslík;
- fytoncidy;
- taniny;
- alkaloidy;
- vlákno;
- pryskyřičné látky;
- uhlohydráty;
- kyselina betulinová;
- cukry.
Nejbohatší složení dává této rostlině celý arzenál léčivých vlastností. Granátové jablko má: choleretický, antisklerotický, diuretický, hojení ran, antiseptický, antiscorbutický, protizánětlivý, tonický, imunostimulační, adstringentní, antihelmintický, analgetický, baktericidní účinek.
Pití šťávy z granátového jablka chrání před rakovinou. Zvláště se doporučuje pít pro lidi, kteří podstoupili ozáření, pro lidi, kteří pracují s radioaktivními izotopy nebo žijí v zóně vysokého záření.
Šťáva z granátového jablka je vynikajícím prostředkem proti kurděje, ateroskleróze, diatéze kyseliny močové, na bolesti hlavy a gastrointestinální poruchy, průjem
S hypertenzí pravidelný příjem ovoce granátového jablka postupně snižuje krevní tlak u pacientů s hypertenzí.
Šťáva z granátového jablka je dobrá pro nachlazení: infekce dýchacích cest, bolest v krku, kašel, bojuje s vysokou horečkou, je protizánětlivé činidlo. Zředěná šťáva se doporučuje kloktat bolestmi v krku.
Doporučuje se také pro onemocnění bronchiálních astmatů, anémie a malárie.
Pro velmi malé děti se šťáva zředí 1/1 vodou a 1 čajová lžička se podává na několik dní, přičemž se sleduje, zda se objevila alergie. Pak přestávka na týden a pár dní, každá po 2 lžičkách … Nedoporučuje se pít šťávu z granátového jablka pro děti mladší než jeden rok, protože obsahuje mnoho organických kyselin - které mohou dráždit žaludek.
A lidé se zvýšenou sekrecí žaludeční šťávy, gastritidy a vředů mohou pít šťávu pouze zředěnou vodou.
Šťáva z granátového jablka je užitečná při cukrovce, pití 60 kapek šťávy 4krát denně před jídlem významně sníží hladinu cukru v krvi. O tom můžete být přesvědčeni absolvováním testů po 3 dnech pití šťávy.
Škraba granátového jablka s hořkou chutí se považuje za dobrý prostředek k ošetření žaludku v případě poruch: 5 g kůry granátového jablka se nalije do 0,5 šálku vroucí vody, naplní se po dobu 20 minut a filtruje se. Vezměte 0,5-1 lžičku 3-4krát denně.

Granátové jablko - léčivé použití. Odvar slupky a květů granátového jablka je široce používán jako protizánětlivý prostředek kloktání.
Šupka obsahuje alkaloidy peltierin, isopeltierin a methylisopeltierin, mají silný antihelminthický účinek. Chcete-li se zbavit červů, vlijte 40-50 g nasekané granátové jablko do 400 g studené vody po dobu 6 hodin a potom vařte na mírném ohni, dokud se polovina kapaliny neodpaří. Ochlaďte vývar a pijte v malých dávkách během jedné hodiny. Po hodině vypijte projímadlo a po 4-5 hodinách vydejte klystýr.
Odvar slupky granátového jablka lze použít k zánětu ledvin, jater, kloubů, uší a očí.
Sušená slupka, mletá na prášek, smažená máslem nebo olivovým olejem se používá v kosmetologii pro mastnou pleť, akné nebo hnisavé erupce. A také k léčbě popálenin, prasklin a škrábanců.
Bílé můstky oddělující zrna granátového jablka se suší a přidají k čajům. Pomáhají vyrovnat nervový systém, zmírnit úzkost, rozrušení, zmírnit nespavost.
Šťáva ze semen granátového jablka má choleretický a diuretický účinek, proto je užitečná při onemocněních ledvin a jater; je to také dobrý prostředek proti bolesti a protizánětlivý prostředek.
Semena jsou výborným stimulantem pro líná střeva a jsou zdrojem cenného oleje z granátového jablka. Chrání před rakovinou a omlazuje, protože je bohatý na vitaminy F a E.
V kavkazské kuchyni je oblíbená kondenzovaná (vařená) šťáva z granátového jablka, která slouží jako kořenící pro různá jídla. Zeleninová a masová jídla získávají jedinečnou chuť díky šťávě z granátového jablka.
V medicíně se ovocné slupky, květiny, kůra a semena granátového jablka používají k výrobě různých léků, tinktur a odvarů pro léčbu anémie, průjmů, stomatitidy, konjunktivitidy, popálenin a dalších chorob.
Kontraindikace při použití granátového jablka

Granátové jablko - léčivé použití. Plody granátového jablka obsahují hodně kyselin, proto jsou zrna granátového jablka, a zejména jeho šťáva, kontraindikována u lidí trpících žaludečními vředy a dvanácterníkovými vředy. Nedoporučuje se používat pro gastritidu s vysokou kyselostí žaludeční šťávy.
Zubní lékaři nedoporučují jíst granátové jablko pro lidi s citlivými zuby. Kyseliny v šťávě erodují ztenčenou zubní sklovinu a způsobují bolest zubů.
Slupka granátového jablka obsahuje některé alkaloidy. Při léčbě odvarů z kůry je důležité nepřekračovat doporučené dávkování, jinak může dojít ke zvýšení tlaku, závratě a křečím.
Jak jsou slupky užitečné?
Jasná slupka granátového jablka se koupe na slunci, chrání buničinu před mlhou počasí, je bohatá na vlákninu. Obsahuje mnoho živin. Pojďme mluvit o přínosech slupky granátového jablka na zdraví.
Z granátového jablka se vyrábí prášek s adstringentním účinkem. Používá se k léčbě enterokolitidy. Kromě toho se prášek používá k léčbě prasklin, oděr, poškrábání a jiného poškození kůže.
Odvar připravený na základě slupky pomáhá při nachlazení a je nezbytný v boji proti červům, protože slupka granátového jablka je nasycena přírodními alkaloidy s antihelmintickým účinkem. Roztok slupky granátového jablka se používá k výplachu úst krvácivými dásněmi a stomatitidou.
Jak jsou kosti užitečné?

Granátové jablko - léčivé použití. Mnoho lidí nemá rád granátová jablka kvůli velkému množství zrn. Ale to, co neuvažují, je, že kosti jsou neuvěřitelně zdravé. V práškové formě zmírňují bolesti hlavy, snižují krevní tlak a zvyšují hormonální aktivitu v těle.
Semena granátového jablka jsou surovinou pro výrobu éterických olejů a zázračné šťávy. Olej se používá v kosmetologii a šťáva má příznivý účinek na játra a ledviny. Je obohacen o vitamíny E a F, které obnovují buňky a omlazují pokožku.
Proč je šťáva z granátového jablka užitečná?
Čerstvý džus z granátového jablka má sladkou a kyselou chuť s stahujícím podtónem. Nemluvím o zakoupeném produktu, protože není známo, co výrobci vložili do lahví. A co se týče výhod, šťáva z granátového jablka z obchodu se neporovnává s domácím nápojem. Jak je to užitečné? Šťáva z granátového jablka obsahuje půl tuctu aminokyselin užitečných pro tělo.
Nápoj normalizuje krevní tlak a je doporučován pro použití při onemocněních ledvin, plic a jater. S ohledem na výše uvedené poznamenávám, že každá složka zralého granátového jablka je užitečná svým způsobem a lze použít jakýkoli prvek, ať už jde o šťávu, kůru, semena nebo dužinu.
Terapeutické použití granátového jablka
- U šťavnaté šťávy z granátového jablka je vynikající lék.
- Šťáva z granátového jablka zlepšuje chuť k jídlu.
- Při léčbě aterosklerózy, diatézy kyseliny moče, bolesti hlavy a gastrointestinálních poruch se používá šťáva z granátového jablka.
- S hypertenzí pravidelný příjem ovoce granátového jablka postupně snižuje krevní tlak u pacientů s hypertenzí.
- U gastrointestinálních chorob se plody granátového jablka konzumují v různých formách. Polyfenoly obsažené v kůře granátového jablka inhibují růst bentilů úplavice.
- Membrány granátového jablka, sušené a přidané do čaje, pomáhají posilovat nervový systém, zbavit se úzkosti, zmírnit úzkost.
- Čerstvé ovoce granátového jablka pomáhá jako obecné tonikum po infekčních onemocněních, chirurgických zákrokech a při vyčerpání těla.
- Při anémii se šťáva z granátového jablka konzumuje v 0,5–1 sklenici 3krát denně 30 minut před jídlem. Průběh léčby je 2–4 měsíce, pak přestávka, po které se průběh opakuje.
- Z kůry ovoce se získá červeno-žlutý prášek - exgran, který má silnou astringentní vlastnost. Prášek léčí enterokolitidu a bere 0,75 g 3krát denně.
-
Co se granátové jablko uzdravuje Kůra granátového jablka s hořkou chutí je považována za dobrý způsob, jak napnout žaludek. 5 g kůry granátového jablka nalije 0,5 šálku vroucí vody, nechá se 20 minut a filtruje se
Kůra granátového jablka s hořkou chutí je považována za dobrý způsob, jak napnout žaludek. 5 g kůry granátového jablka se nalije do 0,5 šálku vroucí vody, naplní se po dobu 20 minut a filtruje se. Vezměte 0,5-1 lžičku 3-4krát denně.
- Pro horečky je granátové jablko dobré v potlačení žízně a snížení horečky.
- Granátové jablko pomáhá při kašli, nachlazení, bronchiálním astmatu, bolestech v krku a malárii.
- Křehký džus zředěný granátovým jablkem s bolestmi v krku.
-
V případě hormonálních poruch použití semen granátového jablka obsahujícího mastný olej podporuje hormonální aktivitu, obnovuje hormonální rovnováhu v těle, zmírňuje bolesti hlavy, vysoký krevní tlak a podrážděnost během menopauzy.
Ženy a muži se doporučuje jíst semena granátového jablka spolu se semeny. Výhodná jsou také sušená semena granátového jablka.
- Při zánětlivých a hojivých ranách pomáhá odvar ovoce ze slupky ovoce: 5 g nasekané slupky se vaří se 100 g vody, filtruje se a přijímá 1-2 lžičky před jídlem 3krát denně.
- Popáleniny jsou ošetřeny šťávou z granátového jablka a práškem z ovocné slupky. Celý povrch popáleniny je potřen šťávou a potom posypán sušeným slupkou. Pomáhá také mazání spáleniny zředěnou šťávou z granátového jablka.
-
Pro zánětlivá onemocnění ledvin, jater, úst, uší a očí, pro bolest v kloubech a pro zlomeniny kostí, pro krvácení z dělohy a krvácení z dásní, pro průjem a kolitidu, se používá odvar z granátového jablka.
Připravte vývar následujícím způsobem: nalijte 2 lžičky drcené kůry s 1 sklenicí horké vody, vařte ve vodní lázni po dobu 30 minut, filtrujte, vymačkejte a objem převeďte do původního stavu převařenou vodou. Užívejte před jídlem 50 g 2-3krát denně.
- U zubů se doporučuje jíst semena granátového jablka smíchaná s medem.
- V případě stomatitidy se pro výplach úst používá odvar slupky granátového jablka: 20 g suché drcené slupky se nalije do 1 sklenice horké vody, vaří se po dobu 30 minut, filtruje se a objem se upraví na 1 sklenici.
- Pro praskliny na kůži a škrábance použijte prášek z granátového jablka k poprašení.
- U modřin a zlomenin se používá masti z drcených kořenů ovoce smíchaných s aloe šťávou.
- V případě zánětu v ústní dutině se květy granátového jablka používají k výrobě obkladů na nádorech k resorpci zánětlivých infiltrátů.
- Při zánětu nehtového lůžka, hnisavých vředech, ušních a nosních chorobách se jako mast používají semena drceného granátového jablka smíchaná s medem.
- Kůra a kořeny granátového jablka obsahují alkaloidy peltierin, isopeltierin, methylisopeltierin atd., Které mají silný antihelmintický účinek. Chcete-li se zbavit tasemnic, naléhejte 40-50 g kůry ve 400 g studené vody po dobu 6 hodin, poté vařte, dokud se polovina kapaliny neodpaří.
Granátové jablko - léčivé použití. Ve farmaceutickém průmyslu se léčivo připravuje z kůry granátového jablka, které působí proti tasemnicím. Tyto prostředky můžete použít pouze podle pokynů lékaře, protože kůra a kořeny granátového jablka jsou toxické a jejich použití vyžaduje velkou péči.
Suchá zrna se také používají k vytlačení tasemnic. Sušte zrna 7-9 granátových jablek na slunci nebo v horké troubě na plech po dobu asi 6-8 hodin, pak je důkladně rozemelte na prášek. Užívejte před jídlem 3-4 krát denně, 1 polévková lžíce prášku ve sklenici ananasové šťávy bez cukru.
Zjistěte více - Antiparazitické byliny - aplikace a recepty